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[安徽商报]直销菜市场不热闹

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2017/2/28     浏览次数:    

       

       9月20日,“蜀山区史河路公益性直销菜市场”正式营业,这是合肥市首家直销菜市场。按照最初的设想,直销菜场走的是惠民路线,这里的菜由于是从田间地头直接拉到菜市场,省去了一些中间环节,加上免收摊位费和管理费等措施,菜价要比周边市场低10%。开业近一月,这家菜场经营情况如何?记者昨天进行了探访。

  直销菜场不算热闹

  昨日10时许,记者来到位于潜山路和史河路交口西北角的直销菜场,菜场位于地下的负一层。走下楼梯,迎面一块电子屏上以表格形式显示了菜市场内菜价与市场菜价的对比,从数字对比来看确实比较优惠。不过,走进市场,记者发现在这里选菜的市民稀稀落落,并没有像想象中的热闹。

  毛白菜和上海青1元,包菜、白萝卜、生瓜0.99元,大白菜8毛,青萝卜6毛……1500多平方的菜品区内,细数之下,有近10种蔬菜每斤的售价都在1元以下。其他的像黄瓜1.5元、韭菜2元,看起来也不贵。一位买菜的女士却表示,这里的菜并不比周边便宜多少,“有时还贵一些。而且这里的菜品种也不多”。连续询问了几名顾客对菜价的比较,得到的答案都是一样的。在史河路上往东数百米的永辉超市,在4000多平方菜品区内选购的市民要比直销菜场里的人多得多,货架上显示:大白菜0.58元,黄瓜0.99元,白萝卜0.68元,韭菜1.98元……最便宜的青萝卜0.18元。

  史河路直销菜场的负责人马文彬介绍,该市场经营的菜篮子产品有上百个品种,每天营业额在1万元左右。史河路永辉超市的客服主管吕女士则告诉记者,该超市的菜篮子产品有三四百种,果蔬在一起每天营业额周末能达十四五万,平时十一二万。

  吸引市民需要过程

  “周边的超市、菜市场太多,竞争太激烈了。 ”史河路直销菜场店长助理小刘如此解释菜市人气不旺的原因,楼上就有合家福,附近有永辉、天为等连锁超市,再稍远一点还有家乐福、十里店菜市场等,这还不算那些规模较小的超市、蔬菜店,顾客群大多是重叠的。马文彬则表示,公益菜场开业不到一个月,附近居民还有很多不知道,这需要有一个宣传的过程。

  关于菜价的问题,马文彬认为有两个主要原因,“一是有些超市每天会拿出几个品种的菜专门做特价促销,甚至亏本卖吸引人气,我们则是走正常的定价机制,但平均价格比周边市场便宜10%不成问题。另外,我们现在的吃货量确实不大,随着三里庵、红星路这些直销菜场的开业,加上月底我们会再投20辆社区流动售菜车,到时候运输等成本均摊下降后,菜价还会进一步降低。另外,我们不光比低价,由农业社直供还能保证菜质”。

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